Mimo braku atrakcyjnej barwy goshenit znajduje duże zastosowanie w jubilerstwie. Służy często jako imitacja diamentu i szmaragdu, kiedy pod oszlifowany kamień podłoży się srebrną lub zieloną folię metalizowaną. Znany okaz oszlifowanego kamienia o masie ok. 62ct znajduje się w kolekcji Smithsonian Institution (Waszyngton).
Bezbarwny beryl był niegdyś używany w szkłach do okularów.